Couscous ist heutzutage ein bekanntes und oft gekochtes Lebensmittel. Daher ist die Auswahl im Supermarkt auch entsprechend groß. Viele Anbieter drücken auf den Markt und wollen ihre Produkte an den Kunden bringen. Doch bei der Produktwahl sollte man entscheiden, ob man auf Instant-Produkte oder traditionelle Artikel zurückgreifen möchte. Einen Unterschied macht am Ende nur der Geschmack, denn von den Nährstoffen sind sich beide fast identisch.
Couscous vor Ort
Wie erwähnt bietet jedes Reformhaus oder Supermarkt eine breite Angebotspalette mit Couscous-Produkte. Wird man dort nicht fündig, sollte man in türkischen oder orientalischen Supermärkten nachschauen. Dort finden sich oftmals auch traditionell-hergestellte Couscous-Artikel. Diese sind dann zwar ein wenig teurer, schmecken aber auch deutlich intensiver und aromatischer.
Der meistverkaufte Couscous wird aus Hartweizengrieß hergestellt. Trotzdem steht er im Supermarkt nicht bei Nudeln oder Reis, sondern häufig bei Getreideprodukten oder sogar im Feinkostregal.
Vorgegart oder nicht-vorgegart
Die meisten Produkte sind bereits vorgegart und müssen nur mit heißem Wasser angegossen werden. Dies hat den Vorteil, dass die Zubereitung schnell und problemlos gelingt. Doch im Gegensatz zu den vorgegarten Varianten nehmen nicht-vorgegarte Produkte den Geschmack wesentlich besser auf. Sie können sich mit Dämpfen von leckerer Brühe vollsaugen und werden dadurch aromatisch lecker. Die Zubereitungszeit verlängert sich allerdings entsprechend und sollte bei großem Hunger lieber nicht gewählt werden.
Bewußt-einkaufende Menschen achten auch auf Bio-Qualität oder fairgehandelte Produkte. Diese stellen sicher, dass die Erzeuger entsprechend entlohnt werden und Anbauprojekte weiter unterstützt werden. So kann man mit gutem Gewissen zu einem zwar leicht höheren Preis noch besser genießen.
Couscous online kaufen
Anbieter wie Amazon.de bieten ebenfalls eine große Bandbreite an Couscous-Produkten an. Auch andere Online-Supermärkte liefern Couscous zu akzeptablen Preisen. Vorteil beim Onlinekauf: man spart sich das Nachhause-Tragen.
- Zerriebener Grieß ideal für die schnelle Küche
- Typischer Bestandteil des Essens in Nordafrika und Vorderasien
- Für Suppen, Salate, Füllungen, als Auflauf oder würzige Beilage
- Cous-Cous aus reinem Hartweizengrieß – 100%
- Gute und leckere Basis für diverse Gerichte – ob süß oder herzhaft, Couscous ist vielfältig einsetzbar und findet sich als Beilage, als Füllungen und in Suppen und Desserts wieder
- Premiumqualität – hohe Quellfähigkeit, sortenrein, einheitliche Größe der Cous Cous Körnchen für gleichmäßige Garzeit, kein verkleben
- Einfache und schnelle Zubereitung – Im Verhältnis 1:1 mit kochendem Wasser übergießen und warten bis der Couscous das Wasser komplett aufgesogen hat. Mit einer Gabel auflockern, ggf. verfeinern, servieren und genießen
- Lieferumfang: 6 x 500 g Dari Couscous Vorteilspackung, minutenschnelle Zubereitung
- Der feinkörnige Couscous von DOYAL überzeugt mit einem leicht nussigen Geschmack / Vegan sowie glutenhaltig und halal ist die Reisalternative eine gute Ergänzung zu Gemüse, Fleisch und Salat
- Für die schnelle Zubereitung: Den Couscous mit derselben Menge warmen Wassers in eine Schale geben und so lange umrühren, bis das Wasser komplett aufgenommen wurde, danach mit einer Gabel auflockern
- Köstliche Produkte nach hohen Qualitätsstandards: Die Marke DOYAL steht für hohe Qualität und außergewöhnliche Produkte aus aller Herren Länder
- Lieferumfang: 1 x 500 g DOYAL Couscous / Praktisches Vorratspack mit luftig, lockerem Couscous / Zubereitungsdauer variiert je nach gewünschter Konsistenz
- Die KAMBERG Serie ist für alle Herdarten geeignet: Induktion, Gas, Elektro- und Glaskeramik-Kochfelder
- 3-in-1-Produkt, Couscous-/Kochtopf/Dampfgarer.
- Reinigung: spülmaschinenfest
- Glasdeckel mit Umreifung und genietetem Edelstahlgriff
- Entdecken Sie auch das komplette Sortiment am Kamberg Store Amazon (klicken Sie auf den Markennamen unter dem Produkttitel)
- Fettarme und ballaststoffreiche Beilage
- einfache und sehr schnelle Zubereitung: Coucous nur mit heißem Wasser oder Brühe übergießen und wenige Minuten quellen lassen
- Alternative zu Reis, geeignet als Beilage, für Salate, Füllungen, Aufläufe
- Yamna Perlen-Couscous aus Weizenmehl.
- Mehr Biss und Struktur und einzigartiges Aroma.